CAGLIARI. Corsa al mercato di San Benedetto per gli ultimi acquisti per il cenone di questa sera e il pranzo di Natale. Il pesce regnerà nelle tavole dei cagliaritani per la Vigilia, mentre domani molti opteranno per l’agnello. Pochi replicheranno con il pesce: orate, merluzzo, salmone e cozze. Pochi scelgono la carne. Tutti passeranno un Natale rigorosamente in famiglia. Ma c’è anche chi opta per una gita fuori porta domani. Si conferma quindi il trend tracciato da Coldiretti: otto sardi su dieci consumeranno il pranzo di Natale in famiglia e lo faranno con prodotti sardi. “Pesce accompagnato da culurgiones e da tutte le tradizioni sarde”, ha detto Maria Giuseppina Grosso mentre comprava il merluzzo per stasera e per il pranzo per domani, “Natale rigorosamente in famiglia”.
