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TERRACINA. Un morto e dieci feriti, tre dei quali in codice rosso. Una normale serata di lavoro si è trasformata in tragedia Terracina – in provincia di Latina – dove, ieri sera, è avvenuto il crollo strutturale del ristorante stellato “Essenza”, tra i più importanti del litorale laziale.
Il solaio del ristorante ha improvvisamente ceduto e ha coinvolto clienti e personale. Il locale era stato sottoposto recentemente ad un intervento di ristrutturazione al quale la Procura di Latina, che ha già disposto il sequestro del ristorante, sta già indagando.
La vittima si chiamava Mara Severin, faeva la sommelier e aveva 31 anni. Faceva parte dello staff del ristorante, è stata travolta durante il crollo e non ce l’ha fatta, le ferite riportate si sono rivelate troppo gravi.
“Mara Severin, la nostra sommelier, apre ogni bottiglia con la stessa cura con cui si costruisce un racconto”, si legge nei canali social del ristorante, sui quale la giovane era molto presente.
