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Primo Piano

Il prezzo dell'agnello a Cagliari? Sale per il produttore, non per i consumatori

CAGLIARI. Aumenta il prezzo dell’agnello di Sardegna igp, ma al mercato di San Benedetto  prezzi sono rimasti invariati rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. Si va da un minimo di 11 a un massimo di 12 euro al chilo.

“Potrebbe essere aumentato di qualche centesimo”, dice Mariano Cannas, titolare del box 6, “ma non così tanto, l’agnello igp oggi costa 12 euro con l’aggiunta”. Il prezzo è leggermente inferiore nel box 7 di Antonello Lai:” Undici euro circa, l’anno scorso in questo periodo costava 10,50 euro, da oggi a Natale potrebbe aumentare di poco, forse di un euro”.

Secondo Maurizio Loi, operatore del box 9, il prezzo sarebbe addirittura diminuito rispetto allo scorso anno. “Quest’anno costa 11 euro al chilo, l’anno scorso 12, non sappiamo se aumenterà il prezzo per Natale, dipende da quanti agnelli ci sono in campagna”. Poca differenza di prezzo anche secondo Matteo Lai: “Undici euro quest’anno, mentre l’anno scorso 10 euro e 50 centesimi”.

Monica Magro
News
09 Dicembre 2019

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