Tavolo del latte a Oristano: "Difendiamo il valore dei prodotti, la Regione colpita da fattori esterni"

CAGLIARI. Si è svolto stamane a Oristano il Tavolo della filiera lattiero-casearia ovina, convocato dall'assessorato dell'Agricoltura e Riforma agro-pastorale della Regione per fare il punto sul comparto e sulle prospettive di mercato. L'incontro ha visto la partecipazione delle organizzazioni agricole, delle associazioni di categoria dei trasformatori, dei Consorzi di tutela delle Dop Pecorino romano, Pecorino sardo e Fiore sardo, oltre a Sfirs, agenzie regionali e ABI.

In testa l'intervista.