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PIRRI. Blitz dei carabinieri del Nas in un supermercato di Pirri. I carabineri hanno riscontrato gravi carenze igienico-strutturali e violazioni in materia di sicurezza alimentare.
Durante l'ispezione sono stati trovati prodotti alimentari scaduti messi in vendita. Inoltre i militari hanno riscontrato il mancato rispetto delle procedure di autocontrollo aziendale (Haccp), con l’utilizzo di depositi non registrati e condizioni ambientali incompatibili con la vendita al pubblico di generi alimentari.
L’esercizio, esteso su una superficie di circa 700 metri quadrati, secondo quanto fanno sapere i militari versava in uno stato di evidente degrado igienico, con sporcizia accumulata su pavimenti, muri perimetrali, sotto le scaffalature e dietro le attrezzature, presenza di volatili all’interno dei locali e delle relative deiezioni su pavimenti, pareti e scaffali, ragnatele diffuse in tutta la struttura, ruggine sulle superfici metalliche delle porte d’accesso e dei banchi frigoriferi, piastrelle rotte e difficilmente sanificabili, oltre a un indiscriminato accumulo di rifiuti in vari punti della struttura.
I prodotti alimentari scaduti rinvenuti, tra cui insalata di tonno in scatola, cous cous pronto al consumo e numerose confezioni di frutta e verdura in avanzato stato di alterazione, sono stati distrutti in autotutela dalla parte ispezionata.
La responsabilità legale dell’attività commerciale è stata individuata in un 48enne residente a Dolianova, amministratore unico della società responsabile del punto vendita, al quale sono state contestate diverse violazioni in materia di igiene e sicurezza alimentare ai sensi del decreto legislativo 193 del 2007, oltre alla violazione del regolamento europeo n. 625 del 2017 e al conseguente sequestro amministrativo.
Le sanzioni ammontano complessivamente a 13.000 euro. Il valore dell’immobile interessato, attualmente sottoposto a provvedimenti restrittivi, è stimato intorno al milione di euro.
