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CAGLIARI. In quattro anni i prezzi dei generi alimentari hanno subito in Italia un'impennata di quasi il 25%, ben superiore al tasso di inflazione, spinti soprattutto dagli aumenti dei costi dell'energia nel 2022 e 2023.

Così l'Istat, nella nota sull'andamento dell'economia di novembre: "Da ottobre 2021 a ottobre 2025, i beni alimentari hanno registrato aumenti di prezzo del 24,9%, un incremento superiore di quasi 8 punti percentuali rispetto a quanto evidenziato nello stesso periodo dall' indice generale dei prezzi al consumo".