CAGLIARI. I carabinieri hanno segnalato all'autorità amministrativa la violazione degli obblighi di etichettatura di alcuni alimenti in un ristorante asiatico. Il sequestro da parte dei militari ammonta a 1100 confezioni di prodotti che vanno dalla carne essiccata, carne di manzo, anatra, fino al pollo e suini, nonché 300 confezioni di uova di quaglia sgusciate.
Tutto il materiale è stato oggetto di campionamento, compiuto unitamente a personale dell'Istituto zooprofilattico di Cagliari, al fine di identificare la specie animale di ciascun prodotto e la reale composizione merceologica. Il valore commerciale del sequestro ammonta a circa 30.000 euro.
