PULA. Carenze igienico sanitarie e presenza di animali infestanti tra le altre cose. Questa due delle irregolarità contestate stamattina dei Nas di Cagliari a una struttura ricettiva a Santa Margherita, Pula.

I Nas di Cagliari, congiuntamente al personale del servizio Igiene alimenti e nutrizione della locale Asl., hanno effettuato un controllo ispettivo presso una struttura ricettiva in località "Sa Murta Bianca". Durante l'ispezione sono state rilevate gravi carenze igienico-sanitarie, tra cui la presenza di animali infestanti, la mancata adozione delle procedure di autocontrollo relative alla pulizia ordinaria e straordinaria dei locali, carenze strutturali e l'assenza delle autorizzazioni amministrative necessarie per lo svolgimento dell’attività di ristorazione.

In considerazione delle violazioni riscontrate, è stato emesso un provvedimento cautelare a tutela della salute pubblica, che ha portato al sequestro amministrativo dei locali, delle attrezzature e degli alimenti stoccati e preparati. Il valore totale del sequestro è stato stimato intorno ai 200.000 euro.