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Cagliari, blitz dei Nas in un ristorante orientale del centro storico: sequestrati 13 chili di tonno

 

tonno-sequestrato

CAGLIARI. Blitz dei carabinieri del Nas ieri a Cagliari in un ristorante orientale, in pieno centro storico. Dalle verifiche compiute è emerso che non era stata garantita la salubrità di diversi prodotti alimentari. Così sono stati sequestrati 13 chili e mezzo di tonno e 3,8 chili di prodotti avicoli. Gli alimenti, in origine allo stato di decongelato, erano stati arbitrariamente sottoposti a congelamento senza che fossero state rispettate le procedure previste dal manuale di autocontrollo HACCP.

Redazione
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23 Settembre 2023

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